Macarrão com Molho de Pimentão Amarelo


Ingredientes
– Cream Cheese
– Cebola picada;
– Manteiga;
– Parmesão ralado;
– Pimentões Amarelos picado;
– Macarrão Penne;
– Azeite;

Modo de preparo
Refogue a cebola com manteiga e azeite e após acrescentar os pimentões amarelo e continuar o refogado.
Assim que o pimentão estiver refogado, bem molinho, vamos leva-lo ao liquidificador Mondial Turbo Inox até ficar um creme.
Depois de batido, coloque o creme na panela em fogo baixo e acrescentamos o Cream cheese.Em paralelo, já colocar o massa para cozinhar;
Antes da pasta estar all dente,  transferir o macarrão para o creme de pimentões e acrescentar o queijo parmesão e misturar.Acrescentar sal e pimenta do reino e esta pronto.

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