Mangia Bene Experience Campos do Jordão | Melanzane Alla Parmigiana

Confira a primeira edição do Mangia Bene Experience em Campos do Jordão. Nesse vídeo, executamos uma receita já feita anteriormente no nosso canal.

E, claro que usamos novamente a nossa AirFryer da Mondial Air Fryer Mondial.

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Mangia Bene!

Marcelo e Chris vão cozinhar com elementos e ingredientes da culinária local e darão boas dicas de restaurantes, cultura e viagem pelo Brasil e pelo mundo!

Receitas

Batata Maluca | Mangia Bene

Ingredientes: Batatinha; Farinha de rosca; Queijo parmesão ralado; Pimenta; Páprica; Azeite; Sal de parrilla; Alecrim; Modo de preparo: Primeiro cozinhe e corte as batatinhas. Utilize

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Massas

Spaghetti Alla Lucia | Mangia Bene

Ingredientes: Farinha de pão (Pangrattato); Aliche; Alcaparra; Azeitona (sem caroço); Azeite;  Raspas de limão siciliano; Salsinha; Modo de preparo do pangrattato: Pegue o pão “velho”

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