Receitas

Drinks

Dry Martini | Mangia Bene

Ingredientes: Gin (gelado); Vermute branco; Twist de limão ou azeitona verde; Gelo; Modo de preparo: Num copo ultra gelado coloque uma generosa dose de gin.

Massas

Paccheri alla Vittorio | Mangia Bene

Ingredientes: – Paccheri; – Queijo parmesão; – Tomate cereja; – Tomate cereja em lata; – Tomate pelado; – Manjericão; – Manteiga; – Azeite; – Alho;

Carnes

Bacalhau Português | Mangia Bene

Ingredientes: – Bacalhau em lascas dessalgado; – Batatas cozidas; – Tomate; – Pimentões Amarelo, Vermelho e Verde refogados; – Ovo Cozido; – Batata cozida com

Massas

Nhoque à Romana | Mangia Bene

Ingredientes: Batata; Ovos; Manteiga; Queijo Parmesão ralado; Queijo Pecorino ralado; Farinha de trigo 00; Sal; Azeite; Pimenta-do-reino; Farinha de sêmola; Modo de preparo da massa: