Ingredientes:
– Funghi fresco;
– Manteiga;
– Cebola;
– Vinho branco;
– Caldo de vegetais;
– Creme de leite;
– Queijo de sua preferência;
Modo de preparo:
Lave e fatie os funghies. Em uma frigideira derreta a manteiga e refogue a cebola, acrescente o funghi para refogar junto a cebola. Adicione um copo de vinho, um pouco do caldo de vegetais e o creme de leite. Misture bem. Cozinhe a pasta. Misture bem o molho à massa, adicione o queijo.
Marcelo e Chris vão cozinhar com elementos e ingredientes da culinária local e darão boas dicas de restaurantes, cultura e viagem pelo Brasil e pelo mundo!
Ingredientes: Ovos; Manteiga; Pimenta do reino; Sal; Limão siciliano; Pãozinho redondinho; Presunto de parma; Cebolinha; Modo de preparo do molho Holandês: Derreta a manteiga no
Ingredientes: Cerveja; Alho; Limão Siciliano; Alecrim; Louro; Costelinha; Modo de preparo: Misture todos os ingredientes e deixe a costelinha marinando por volta de 1 hora
Ingredientes: Pimenta dedo de moça (sem as sementes); Pimenta calabresa; Pimenta do reino; Pomodoro; Alho; Azeite; Manjericão. Spaghetti Grano Duro da Adria; Modo de preparo:
Embarque em uma viagem gastronômica única com o Mangia Bene e descubra o prazer de saborear a vida através da culinária.