Ingredientes:
– Queijo Pecorino;
– Queijo Parmesão;
– Ovos;
– Limão
– Sal e Pimenta do reino;
– Espaguete;
Modo de preparo:
Bater as gemas com parmesão e pecorino suco de limão e raspas de limão. Mexer até virar uma pasta. Colocar o espaguete para cozinhar. Após o espaguete cozido, levar o espaguete a uma frigideira, adicionar a pasta de ovos com queijo mais um pouco da água do cozimento do macarrão. Misturar bem e finalizar com pimenta do reino.
Marcelo e Chris vão cozinhar com elementos e ingredientes da culinária local e darão boas dicas de restaurantes, cultura e viagem pelo Brasil e pelo mundo!
Ingredientes: Batata cortada fininha; Mussarela cortada fininha; Copa cortada fininha; Ovos; Farinha (branca); Salsinha; Sal; Pimenta do reino; Páprica; Modo de preparo: Em um bowl,
Ingredientes: Guanciale; Queijo pecorino; Queijo labneh; Queijo feta; Queijo de ovelha; Pimenta do reino; Salsinha; Spaghetti; Modo de preparo: Em uma frigideira, frite o guanciale
Ingredientes: Ovos; Manteiga; Pimenta do reino; Sal; Limão siciliano; Pãozinho redondinho; Presunto de parma; Cebolinha; Modo de preparo do molho Holandês: Derreta a manteiga no
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